世紀香：按下“加速鍵”跑出“加速度”

2月17日，河南世紀香食用菌開發(fā)有限公司（以下簡稱世紀香）精深加工基地的罐頭加工車間內(nèi)，機器轟鳴，生產(chǎn)線飛速運轉(zhuǎn)。工人們身著整潔統(tǒng)一的工作服，佩戴口罩和帽子，各司其職。

經(jīng)過篩選鮮菇、清洗預(yù)煮、分級過篩、切片灌裝、真空封口、高溫殺菌等近十道工序之后，一罐罐鮮美、清香的菌菇罐頭便生產(chǎn)完成。“兩天后，這些罐頭就將被運往俄羅斯、日本、韓國及東南亞國家。”世紀香董事長李彥增邊查看生產(chǎn)情況邊說，“為確保訂單如期交付，公司正月初六就全員復(fù)工，目前，每天可加工蘑菇20噸，產(chǎn)出蘑菇罐頭1800余箱?！?/p>

世紀香是一家集食用菌科研、培訓(xùn)、生產(chǎn)、加工、銷售、進出口于一體的科技型省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。自2002年成立以來，世紀香堅持走科技興企和強企之路，每年拿出產(chǎn)值的5%投入科技研發(fā)工作，持續(xù)引進高層次人才，先后建立了許昌市食用菌培育工程技術(shù)研究中心、許昌市食用菌重點實驗室、河南省食用菌工程技術(shù)研究中心等科研平臺。目前，世紀香已研發(fā)生產(chǎn)了白靈菇、灰樹花、靈芝等十大類20多個珍稀食用菌品種，推出平菇許平6號和“阿凡達”藍平菇及2個白靈菇新品種，完成珍稀菌槐耳的工廠化栽培攻關(guān)，成功馴化野生白環(huán)粘奧德蘑，獲得60多項實用新型專利和3項授權(quán)發(fā)明專利。

世紀香還通過探索建立“公司+農(nóng)戶+農(nóng)民合作社+基地+標準化”的產(chǎn)業(yè)化運作模式，直接或間接帶動河南省內(nèi)數(shù)萬名農(nóng)戶、全國多個大型生產(chǎn)基地從事優(yōu)質(zhì)標準化食用菌生產(chǎn)。食用菌新產(chǎn)品和新技術(shù)得到及時有效推廣應(yīng)用，有力地推動了食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“目前，公司總體呈現(xiàn)穩(wěn)步前行、穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢，實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。預(yù)計今年一季度產(chǎn)值在3600萬元左右，比去年同期增長10%以上。”李彥增說，下一步，“我們將不斷加大研發(fā)投入，著力提升企業(yè)核心競爭力，把公司建設(shè)成為中國食用菌行業(yè)規(guī)模大、技術(shù)先進的現(xiàn)代化、智能化珍稀食用菌工廠化生產(chǎn)出口基地，為鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量?！?/p>

編輯：蘭民  杜鵬勃     校對：劉朝隆

責(zé)編：楊儀                 終審：楊紅衛(wèi)